Viviamo il bosco con i sensi, sentiamo l’aria con la mente.
Ogni passo apre nuovi scenari, in cui perderci per riscoprire le nostre origini.
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Il nome
Ispirato ad un bosco incantato, Grual deve il suo nome alla montagna che fa da sfondo al Resort e valorizza gli ingredienti del Trentino-Alto Adige, provenienti da fornitori biologici e sostenibili.
Lefay Vital Gourmet
Un approccio alla cucina che valorizza i sapori più autentici del territorio, utilizzando materie prime di stagione provenienti da produttori locali.
Sostenibilita'
Lefay Vital Gourmet privilegia gli aspetti salutari del cibo seguendo i principi della cucina sostenibile, tra cui l'etica, la stagionalità e il sostegno ai fornitori locali.
